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レタスの包装フィルムはカシャカシャ音を立てる。レタスは水分がつくと腐りやすいため、水分を逃がしやすいポリスチレンフィルムを使用している。他の野菜用と比べ、水分の透過度が約30倍、酸素の透過度が2倍ある。
2005年12月28日 (水) ラ 行 | 固定リンク